在7月8日于北京人民大会堂隆重举行的2025年度国家科学技术奖励大会上,安井食品(603345.SH/02648.HK)参与完成的“面向多场景的食品微波加工关键技术及应用”项目荣获国家科学技术进步奖二等奖。项目成果实现了微波技术在食品领域的深度拓展与高水平应用,对推动食品产业的低碳升级、未来食品的闭环制造具有重要意义。

这份国家级荣誉是对安井食品长期坚持科技创新的高度认可。在研发方面,公司持续开展投入,2025年全年研发费用达9206.69万元,围绕行业相关技术展开攻关,持续推动技术创新与成果转化。在产品方面,公司坚持每年聚焦培养3至5个“战略大单品”,同时不断迭代升级产品抢占行业制高点。在渠道方面,践行“BC兼顾、全渠发力”策略,在夯实经销商基本盘的同时,保持C端品牌建设与质价比的提升。
未来,安井食品将持续加大科技研发力度,不断推进科技成果转化与产业化,进一步推进企业可持续高质量发展,助力健康中国建设。

