2022 年 2 月 16 日 - 作为 Mixology 项目的一部分，CECI 1938 与意大利专业调酒师 Valentina Cantarelli 合作打造了“Otello Ceci Lambrusco Sour”鸡尾酒。配方包括 Otello Ceci Nerodilambrusco，这是鸡尾酒调酒中的不寻常选择。
CECI 1938 酒厂最具标志性的 Lambrusco 带有 OTELLO CECI 1813 Nerodilambrusco 标签。凭借 CECI 1938，Lambrusco 成为了一种年轻、现代生活方式的宣言，一种通过其红色气泡的魅力表达喜悦的葡萄酒。意大利制造的真正颂歌。
具有多面性个性的终极蓝布鲁斯科，OTELLO CECI 拥有丰富的色彩，从花蜜的强烈红宝石色到倾倒时形成的浅深红色泡沫，明亮地照亮玻璃。一款酒体饱满的葡萄酒，具有起泡、社交特征和柔滑的风味，适合冷饮。
Mixology 项目（配方书可在 www.lambrusco.it 上找到）将葡萄酒世界带入一个具有国际风味和俏皮精神的全新现代维度。
“Otello Ceci Lambrusco Sour”混合酒捕捉了艾米利亚地区的风味，表达了明确的 CECI 1938 生活方式，吸引了所有的感官。新鸡尾酒改写了流行技术的规则。柠檬的酸度和糖的甜味与波旁威士忌相结合，定义了摇晃的基调，兰布鲁斯科在其上漂浮。
CECI 1938 酒厂以其持续的产品研究和独特的瓶子设计方法而闻名。 OTELLO CECI 1813，公司生产的瓶盖中的羽毛，就像一件独特的服装，一种现代的、非传统的风格，包裹着一种等待被发现的葡萄酒，封装在独一无二的方形底座瓶中，这是同类产品中的第一个。标签上也采用了这种常规、谨慎的形状，其中的文字是为了纪念创立意大利酿酒厂的创意远见者 Otello Ceci。
要制作“Otello Ceci Lambrusco Sour”，您需要 30 毫升柠檬汁、30 毫升糖浆、60 毫升波旁威士忌，当然还有 Otello Ceci NerodiLambrusco。在摇酒器中加入冰块，加入除 Otello Ceci NerodiLambrusco 以外的所有成分，并剧烈摇晃。转移到装满冰块的玻璃杯中，将 Otello Ceci NerodiLambrusco 漂浮在上面。
